לאחר הקצאת הענק של למעלה מ-100 מיליון ש״ח יוקם מתחם פודטק בקריית שמונה. במתחם יפעלו חברות חדשניות בתחום הנדסת המזון העתידי.

באירוע להשקת קהילת החדשנות במזון שנערך בקריית שמונה, בהשתתפות כ-60 חברות המזון הגדולות בישראל, ועשרות סטארטאפים בתחומי הפודוטק, הכריזו היזם, יו"ר jvp אראל מרגלית, יחד עם משרד הכלכלה, מעו"ף ועמותת 8200, על הקמת מאיץ עסקי, ראשון מסוגו בקריית שמונה ובגליל העליון ובכך למעשה יהפוך למאיץ הצפוני ביותר בישראל. המיזמים הנבחרים יקבלו השקעה של מיליוני שקלים.

6 המיזמים שיבחרו יזכו לליווי מקצועי כולל שירותים עסקיים , משפטיים, שיווקים וחיבור ישיר למשקיעים מהארץ ומהעולם.

בין חברות המזון שיגיעו במטרה לבחון העתקת פעילות חדשנית ופיתוח לקריית שמונה ולגליל העליון: תנובה, אסם, יוניליבר, נסטלה, יקבי רמת הגולן, ויסוצקי, זוגלובק, יפאורה, חברות קאנביס, טחינה הנסיך, פרי ניב, מחלבות רמת הגולן, מילוטל, מנעמים, נביעות, טירת צבי, סולבר,  השחר העולה ועוד.